Bagel med lönnsirapsgravad lax
Bagel och gravad lax: två klassiker som möts! Kommer man från Montreal där bageltraditionen är stor känns det naturligt att rekommendera denna maträtt. Idealiskt till utflykt och som vardagsmiddag.
Portioner
4portioner
Portioner
4portioner
Ingredienser
Instruktioner
  1. Skiva rödlök och tomater. Skär bagel i två halvor. Bre cream cheese på de varje bagelhalva.
  2. Sandwich-time! Börja med att lägga upp ett salladsblad på hältfen av bagelskivorna. Fördela lax, rödlök, tomater och kapris. Pressa lite cirton och ringla olivolja över laxen. Salta och peppra efter smak. Lägg gärna ett salladsblad på laxen. Stäng locket med de resterande bagelhalvorna.